Resep Pindang Iga Sapi

Pindang iga sapi memiliki cita rasa pedas, asam, dan manis yang sangat cocok untuk menghangatkan perut kalian. Cobain resepnya yuk!

Bahan

1 kg iga sapi

1,5 liter air

3 batang serai (geprek)

3 lembar daun salam

dua ruas jari lengkuas (geprek)

1 buah tomat merah (belah 4)

3 sdm kecap manis

3 sdm kecap asin

1 sdt gula

3 sdm garam

50 g gula merah

asam jawa (sesuai selera)

Daun kemangi (sesuai selera)

Cabe rawit utuh (sesuai selera)

Daun bawang (sesuai selera)

3 sdm minyak (untuk menumis)

Bumbu Halus

9 buah bawang merah

1 buah bawang putih

9 buah cabe merah

3 buah cabe setan

3 cm kunyit

5 cm jahe

Cara Membuat

Rebus iga sapi dengan 1,5 liter air dan asam jawa hingga matang & empuk.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam.
Masukan bumbu tumis kedalam rebusan iga sapi.
Masukan garam, gula, gula merah, kecap manis, kecap asin. Aduk rata dan koreksi rasa
Masukan tomat, daun kemangi, cabe rawit utuh, dan daun bawang.
Angkat & sajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengapa Kurikulum Perlu Berubah?

Sebagai umpan balik, silakan klik link dibawah ini https://forms.gle/gDWMgnk4jZqsFzon7

Baca selengkapnya

Manfaat Statiska Dalam Pendidikan

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Statistika merupakan salah satu bidang ilmu yang terdengar asing oleh masyarakat awam. Hal ini dikarenakan kita baru mengenal dan mempelajari statistika di SMP dan berlanjut ke SMA. Tetapi statistika yang kita pelajari tersebut masih termasuk kedalam mata pelajaran matematika. Berbeda dengan statistika di perguruan tinggi yang berdiri sendiri dalam suatu bidang ilmu yang dinamakan statistika dasar. Secara umum statistika dapat diartikan sebagai ilmu yang mempelajari tentang data-data serta cara untuk menganalisanya. Seiring dengan perkembangan zaman statistika semakin berkembang pesat. Konsep-konsep yang ada dalam statistika juga banyak digunakan dan diterapkan oleh berbagai bidang ilmu. Seperti dibidang ekonomi kita dapat mengetahui pendapatan perkapita suatu negara. Dibidang sosiologi kita dapat mengetahui pola penye...

Baca selengkapnya

jembatan wheatsone

JEMBATAN WHEATSTONE I. Tujuan Percobaan Setelah melakukan percobaan ini mahasiswa diharapkan mampu : 1. Memahami prinsip kerja Jembatan Wheatstone. 2. Menyusun sendiri rangkaian Jembatan Wheatstone. 3. Menentukan besarnya hambatan yang belum diketahui dengan Jembatan Weatstone. 4. Menghitung hambatan pengganti untuk rangkaian seri dan paralel. II. Alat dan Bahan 1. Catu Daya 2. Hambatan geser/ Rheostat 1-100 ohm 3. Hambatan 50 ohm 4. Hambatan 100 ohm 5. Galvanometer 6. Set papan jembatan wheatstone 7. Multimeter 8. Kabel penghubung III. Dasar Teori hambatan listrik merupakan karakteristik suatu bahan pengantar listrik/ konduktor,yang dapat di gunakan untukmengatur besarnya arus listrik yang melewati suatu rangkaian. Hambatan sebuah konduktor di antara dua titik diukur dengan memasang sebuah beda p...

Baca selengkapnya

ES CAMPUR

Cari Blog Ini