Langsung ke konten utama

Resep Pindang Iga Sapi


 

Pindang iga sapi memiliki cita rasa pedas, asam, dan manis yang sangat cocok untuk menghangatkan perut kalian. Cobain resepnya yuk!

Bahan

1 kg iga sapi

1,5 liter air

3 batang serai (geprek)

3 lembar daun salam

dua ruas jari lengkuas (geprek)

1 buah tomat merah (belah 4)

3 sdm kecap manis

3 sdm kecap asin

1 sdt gula

3 sdm garam

50 g gula merah

asam jawa (sesuai selera)

Daun kemangi (sesuai selera)

Cabe rawit utuh (sesuai selera)

Daun bawang (sesuai selera)

3 sdm minyak (untuk menumis)

Bumbu Halus

9 buah bawang merah

1 buah bawang putih

9 buah cabe merah

3 buah cabe setan

3 cm kunyit

5 cm jahe

Cara Membuat

  1. Rebus iga sapi dengan 1,5 liter air dan asam jawa hingga matang & empuk.

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam.

  3. Masukan bumbu tumis kedalam rebusan iga sapi.

  4. Masukan garam, gula, gula merah, kecap manis, kecap asin. Aduk rata dan koreksi rasa

  5. Masukan tomat, daun kemangi, cabe rawit utuh, dan daun bawang.

  6. Angkat & sajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengapa Kurikulum Perlu Berubah?

  Sebagai umpan balik, silakan klik link dibawah ini https://forms.gle/gDWMgnk4jZqsFzon7

PENDEKATAN KETERAMPILAN PROSES SAINS

PENDEKATAN KETERAMPILAN PROSES SAINS Pendahuluan Keterampilan proses sains adalah pendekatan yang didasarkan pada anggapan bahwa sains itu terbentuk dan berkembang melalui suatu proses ilmiah. Dalam pembelajaran sains, proses ilmiah tersebut harus dikembangkan pada siswa sebagai pengalaman yang bermakna. Bagaimanapun pemahaman konsep sains tidak hanya mengutamakan hasil (produk) saja, tetapi proses untuk mendapatkan konsep tersebut juga sangat penting dalam membangun pengetahuan siswa. Keterampilan ilmiah dan sikap ilmiah memiliki peran yang penting dalam menemukan konsep sains. Siswa dapat membangun gagasan baru sewaktu mereka berinteraksi dengan suatu gejala. Pembentukan gagasan dan pengetahuan siswa ini tidak hanya bergantung pada karakteristik objek, tetapi juga bergantung pada bagaimana siswa memahami objek atau memproses informasi sehingga diperoleh dan dibangun suatu gagasan baru. Ada tiga dimensi ilmiah yang sangat penting dalam mengajarkan sains. Yang pertama adala...

Lirik Lagu ☆ PICK ME - PRODUCE 101

Urineun kkumeul kkeumul sonyeodeul Neowa na kkemeul nanul i sungan Dalkyomhan neorul hyanghan shining light Neomaneui nal Hey baby show you my paradise Neo ttaemeoi naega jeongmal isanghae Gaseumi dugeun dugeun hwijanhan Teojil geos gata simkung simkung Neorul boneun nal Hey feel me show you my secret boy *Reff Can you feel me  Nareul neukkyeobwayo Can you touch me Nareul butjabajwo Can you hold me Nareul kkok anajwo I want you pick me up Pick me pick me pick me up Pick me pick me pick me up Pick me pick me pick me pick me Pick me pick me pick me up Pick me pick me pick me up Pick me pick me pick me up Pick me pick me pick me pick me I want you pick me up up up up up I want you pick me I want you pick me I want you pick me up Onereul nohchijima tell me now Neowa na bimireul narul sigan Jigeumi animyeon na eodirol kalji molla Hey baby show you my paradise Neol bumyeon nae maemi dugeundae Neoege nan nunbicheul jjingkeushae Somsatang cheoroeum bupun nae maeumeul arajwo Hey feel me...